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SUMMARY:Lezione sull'olio EVO e showcooking di OCTOFOOD
DESCRIPTION:Lezione sull’olio EVO con lo strippaggio\, che è il metodo professionale di assaggio dell’olio\, e showcooking di OCTOFOOD: questa è la vera NOVITÀ di gennaio. \n \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \n  \nIl menu dell’evento è il seguente: \nApetizer\n– Frittatina ai porcini con fonduta di taleggio e granella di nocciole\n– Baccalà mantecato con crostino di polenta e verza candita\nPortata\n– Risotto allo zafferano con boccone di ossobuco in “gremolada” mantecato con olio Poldo al parmigiano\nFinale\n– Mousse di yogurt greco su un biscotto croccante con olio Poldo evo lime e zenzero \n  \n  \nIl costo dell’esperienza è di 35\,00€\, comprende acqua e vino\, oltre alla lezione e allo showcooking. I posti stanno terminando\, vi aspettiamo! \nCondividi
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