Trüffel und Trüffelspezialitäten

Trüffelsauce

Trüffelsauce mit 1 % Sommertrüffel. Durch die grobe Konsistenz lassen sich die einzelnen Zutaten erkennen.

In der Küche

Toast und Crostini, Pasta, Risotto, Polenta, Pasta- oder Fleischfüllungen, gegrilltes, gebratenes oder frittiertes Fleisch. Auch zu Gemüse, besonders Kartoffeln, Artischocken und Auberginen, sowie in Omeletts.

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