Tartufo e derivati
Salsa tartufata
Salsa tartufata con l’1% di tartufo estivo. La consistenza grossolana permette di riconoscerne i diversi componenti.
In cucina
Pane tostato e crostini, pasta, risotto, polenta, ripieni per pasta o carne, carni grigliate, arrosto o fritte. Anche con verdure, in particolare patate, carciofi e melanzane, e nelle omelette.
Vasetto da 80 g
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