Aromatisierte Öle

Öl mit Chili Gourmet

Auf Basis von nativem Olivenöl extra und Chili.

Ohne Einsatz von Aromen sondern ausschließlich durch Pressen der Oliven zusammen mit frischem Chili hergestellt und geeignet zum Verfeinern von gedünstetem Gemüse, Pizza, Vorspeisen.

Verfügbare Formate:  100 ml, 250 ml und 500 ml

Bottiglia da 250 ml di condimento al peperoncino gourmet
bottiglia da 250ml di condimento al peperoncino

Öl mit Chili

hergestellt mit nativem Olivenöl extra und frischem Chili-Pfeffer-Extrakt.

Ohne Einsatz von Aromen und empfohlen wie gekochtes Gemüse, Pizza und Hauptgerichte. Würziger als Gourmet-Linie.

Verfügbare Formate:  100 ml, 250 ml und 500 ml

Öl mit Zitrone

Auf Basis von nativem Olivenöl extra und Zitrone.

Ohne Einsatz von Aromen sondern ausschließlich durch Pressen der Oliven zusammen mit frischen Zitronen hergestellt und geeignet zum Verfeinern von Gemüse, Fisch und Fleisch.

Verfügbare Formate: 100 ml, 250 ml and 500 ml

bottiglia da 250ml di condimento al limone
bottiglia da 250ml di condimento al tartufo bianco

Weißes Trüffelöl

Auf Basis nativem Olivenöl extra und weiße Trüffel Aroma.

Geeignet um Gemüse, Suppen, Bruschette, Pasta, Fleisch und Fisch zu würzen. Ein paar Tropfen sind genug.

Verfügbare Formate: 100 ml und 250 ml

Schwarzes Trüffelöl

Auf Basis nativem Olivenöl extra und schwarze Trüffel Aroma.

Geeignet um Gemüse, Suppen, Bruschette,Pasta, Fleisch und Fisch zu würzen. Ein paar Tropfen sind genug.

Verfügbare Formate: 100 ml und 250 ml

bottiglia da 250ml di condimento al tartufo nero
bottiglia da 250ml di condimento al parmigiano

Öl mit Parmigiano Reggiano©

Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit Parmigiano Reggiano©.

Das Öl eignet sich hervorragend:

  • zur Herstellung einer Mayonnaise mit Geschmack nach Parmigiano
  • für eine Vinaigrette (auf Basis von Essig oder Zitronensaft) zum Verfeinern von Salaten oder Fleisch
  • für das Vakuum-Garen von Gemüse
  • als Alternative zu Butter für einige Risotto-Gerichte
    based on extravirgin olive oil und Parmigiano Reggiano©.

Verfügbare Formate: 100 ml, 250 ml and 500 ml

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