Essige und süßsaure Würzmittel

Conero-Rotweinessig

Eine satte, leuchtende rotviolette Farbe. Intensiver, anhaltender und durchdringender Duft mit ausgeprägter Säure.

Der Geschmack ist intensiv und trocken: Wenige Tropfen genügen zum Würzen. Gesamtsäure: 8,5°.

In der Küche

Rohes oder gegartes Gemüse, Würzmischungen mit Essig – auch für Pasta – sowie Saucen zu gekochtem Fleisch und Braten.

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