Domenica 28 Gennaio
Showcooking by Macelleria Da Samorina.
Se cercate la migliore carne della zona, loro sono un punto di riferimento, qualità e professionalità li differenziano.
Noi avremo il piacere di ospitarli questa domenica per un evento da non perdere!
Vi ricordiamo il format dell’evento:
Lezione sull’olio EVO con assaggio e showcooking con due entrèe ed una portata centrale. Per terminare un dolce amabile con abbinamenti innovativi.
Il prezzo dell’esperienza è di 35,00€ a persona e comprende anche acqua e un calice di vino
Ah ci sono pochi posti e stanno già terminando!!! Prenotate ora al 3883717338
Il menu della serata prevede:
Appetizer
– Straccetti caramellati di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP razza Marchigiana con capperi ed olive taggiasca
– Battuta al coltello di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP razza Marchigiana
Portata
– Tagliata di vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP razza Marchigiana
Finale
– Mousse di yogurt greco su un biscotto croccante con olio Poldo evo lime e zenzero