Dishes and recipes

GAMBERETTI CON SALSA AL LIMONE ED OLIO POLDO
Appetizers
Spaghetto con fiori di zucca e gambero rosso marinato all’Olio Poldo e polvere di limone IGP, Chef Carlo Le Rose
First dishes
Crema di zucca pesce e farro con Olio Poldo. Chef Massimo Bomprezzi
Soups
Pesce con Olio Poldo Monocultivar Raggia
Second dishes
sorbetto
Desserts
crackers senza glutine
Various
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